Big Green Egg 2XL Big Green Egg

Groß, größer, am größten. Das Big Green Egg 2XL ist das größte Mitglied der Big Green Egg-Familie und der größte am Markt erhältliche Kamado. Alles an diesem Modell ist beeindruckend: das Gewicht (170 kg), der Umfang, die Höhe (1 m ohne EGG Nest) und die Kochfläche (gut 0,4 m²). Das Modell 2XL ist in jeder Hinsicht ein echter Hingucker. Was seine Leistungen aber keineswegs beeinträchtigt. Mithilfe des EGG Nests und des Gestell-Handgriffs lässt sich auch das Modell 2XL noch gut hin- und herschieben. Und dank des ausgeklügelten Scharniermechanismus ist der Deckel leicht zu öffnen.

Ebenso wie seine kleinen Brüder ermöglicht das 2XL eine große Bandbreite an Kochtechniken, wie Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und Slow Cooking. Sie haben ein Restaurant, eine Catering-Firma oder einfach einen riesigen Freundeskreis? Dann ist das Big Green Egg 2XL Ihr Verbündeter. Eine echte Größe in Bezug auf Format und kulinarische Möglichkeiten, aber ganz ohne Starallüren.

Features

Einzigartige Keramik

Die Keramik für das Big Green Egg wurde von der NASA mitentwickelt.Die Keramik bietet eine ausgezeichnete Isolierung und trotzt extremen Temperaturen und Temperaturschwankungen.

Perfekte Luftzirkulation

Dank der hitzereflektierenden Keramik und der charakteristischen Form des Big Green Eggs entsteht im EGG eine perfekte Luftzirkulation, die dafür sorgt, dass Zutaten und Gerichte auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig gegart werden.

Langlebig und sparsam im Gebrauch

Da die warme Luft im EGG bleibt, ist das EGG sparsam im Gebrauch. Die Holzkohle glüht länger und produziert weniger Asche.

Optimale Temperaturkontrolle

Im Big Green Egg können Sie Temperaturen zwischen 70 °C und 350 °C gradgenau regulieren und halten, selbst wenn draußen tiefe Minusgrade herrschen.

Hervorragende Qualität

Auch deshalb stehen wir zu 100 Prozent hinter unserem Produkt und gewähren eine beschränkte lebenslange Garantie auf das Material und die Konstruktion aller Keramikbauteile des EGGs.

Lebenslange Freude

Ein Big Green Egg kann mindestens hunderttausend Mal ohne Qualitätsverlust erhitzt werden. Das bedeutet: Sie werden ein Leben lang Freude an Ihrem EGG haben

Unzählige Möglichkeiten

Das Big Green Egg eignet sich nicht nur zum Grillen, Backen, Garen, Pfannenrühren und Räuchern, sondern auch zum Niedrigtemperaturgaren von Bratenstücken oder von delikaten Zutaten, wie Fischfilets, Schalen- und Krustentieren.

Technische Daten

Technische Daten

Rostdurchmesser	73	cm
Kochfläche	4336	cm²
Gewicht	170	kg
Höhe	100	cm