Big Green Egg-Schürze - Komfort

Der Ascheschieber (Ash Tool) hat eigentlich eine Doppelfunktion: Sie können damit ganz einfach die Asche aus dem Big Green Egg entfernen, aber beim Anzünden des EGGs auch die Holzkohle damit verteilen. Dieses praktische Werkzeug bildet...

Mit dem Aroma Injector, der Gewürzspritze, können Sie Marinaden oder andere Würzflüssigkeiten bis in den Kern der Gerichte bringen. Fleisch und Geflügel werden dadurch noch saftiger und zarter, da die Gewürzmischung so das gesamte...

Mit der runden Auffangschale (Round Drip Pan) für das Big Green Egg können Sie Fett, Flüssigkeit und Reste von Zutaten auffangen, damit diese nicht in die Holzkohle oder auf den ConvEGGtor gelangen. Wenn Sie die runde Auffangschale aus...

Herunterlassen, eine Vierteldrehung machen, einklemmen und hochheben. Das Anheben des im Big Green Egg befindlichen, heißen und schweren Gusseisenrostes, zum Beispiel zum Einsetzen oder Entfernen des ConvEGGtors, ist buchstäblich ein...

Der Grillhandschuh bietet gegenüber üblichen Barbecue- Handschuhen viele Vorteile. Beispielsweise besteht er von innen aus weicher Baumwolle, während seine Außenseite aus feuerfesten, isolierenden Aramidfasern hergestellt ist – einem...

Die Grillplanken aus Holz sorgen bei Gerichten wie Fleisch und Fisch für zusätzlichen Geschmack und Aroma. Legen Sie die Gerichte auf eine (in Wasser getränkte) Planke und diese dann auf den Grill. Durch das Wässern der Planke erreichen...

Die Grillplanken aus Holz sorgen bei Gerichten wie Fleisch und Fisch für zusätzlichen Geschmack und Aroma. Legen Sie die Gerichte auf eine (in Wasser getränkte) Planke und diese dann auf den Grill. Durch das Wässern der Planke erreichen...

Je nach Größe Ihres EGGs benötigen Sie nur zwei oder drei Anzünder, um die Holzkohle im Big Green Egg anzuzünden. Diese Anzünder aus organischem Material enthalten keine Chemikalien und geben keine unerwünschten Geruchs- oder...

Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten...

Die Küchenschere (Kitchen Shears) ist ideal für alle Arten von Aufgaben, die beim Kochen auf dem Big Green Egg anfallen. Mit dieser Küchenschere aus Edelstahl lässt sich beispielsweise mühelos ein Hähnchen zerlegen. Aber die Schere kann...

Mit diesem Schrubber, der der einen besonders langen Griff hat, können Sie den Rost Ihres EGG im Handumdrehen säubern. Anders als bei normalen Drahtbürsten besteht hier nicht das Risiko, dass nach dem normalen Gebrauch Borsten ausfallen....