Richtiges Timing ist für einen EGG-Fan das A und O. Das Big Green Egg Instant Read Thermometer ist deine (Geheim-) Waffe im Kampf gegen under- bzw. overcooked. Binnen 4 Sekunden ermittelst du damit die exakte Kerntemperatur von Fleisch, Fisch oder Geflügel. Wie viel Grad braucht eine Lammkeule? Schau auf dem Spickzettel mit den richtigen Temperaturen auf der Rückseite nach. Der Grad der Perfektion ist erreicht! Zeit für ein wohlverdientes Bier? Dieses praktische Küchenutensil ist auch ein Flaschenöffner. Rare, medium oder well-done? Natürlich servierst du deinen Gästen ihr Steak in der gewünschten Garstufe. Und weil Messen Wissen ist, prüfst du regelmäßig die Kerntemperatur mit dem Big Green Egg Instant Read Thermometer. Das Ergebnis ist blitzschnell und unglaublich genau (innerhalb eines Bereichs von -50 bis 300 °C!) Der Edelstahlmessfühler ist einklappbar und schaltet sich 5 Minuten nach Gebrauch automatisch aus.  

Der EGG Genius ist, wie der Name schon vermuten lässt, ein kleines technisches Genie.   Das Gerät ist für die Temperatur Kontrolle für Deinen Big Green Egg zuständig und sendet die Daten an dein Smartphone oder Tablet. Der Genius kontrolliert und überwacht in regelmäßigen Abständen die Temperatur im Garraum, so kannst Du ganz in Ruhe in der Küche weitere Beilagen zubereiten, Deine Gäste bespaßen, oder aber vor dem Fernseher deine Lieblingsserie, ohne dass dein Grillgut anbrennt.   Der EGG Genius sorgt für einen konstanten Luftstrom, damit eine gleichmäßige Gartemperatur gewährleistet wird. Sollte die Temperatur zu hoch oder zu niedrig werden, erhältst Du sofort eine Nachricht. Auch wenn das Ende der Garzeit erreicht wurde, wirst du auf deinem Smartphone benachrichtigt. Die App zeigt dir sogar frühere Zubereitungen an.   Das Gerät wird an die Lüftungszufuhr befestigt, damit es dort perfekt den Luftstrom kontrollieren kann.   Die App für den EGG Genius gibt es im Google Play Store und im App Store zum Herunterladen.       Features ✓ per App steuerbar ✓ App kostenlos im Google Play Story/App Store erhältlich ✓ Zubereitungshistorie ✓ für jedes Egg geeignet

Mit diesem digitalen Funkthermometer können Sie sowohl die Kerntemperatur des Produkts als auch die Temperatur in der Kuppel des EGG bis auf den Grad genau messen. Stecken Sie den Temperaturfühler des Senders einfach in das Produkt und halten Sie den Empfänger in Reichweite, damit Sie die Temperatur bis auf eine Entfernung von 91 m ablesen können. Ist die gewünschte Kerntemperatur erreicht? Dann gibt das Funkthermometer automatisch ein Signal ab. Das Thermometer hat eine einzigartige EGGForm und ist für die unterschiedlichen Fleischsorten, wie beispielsweise Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Geflügel und neun verschiedene Wildarten auf die passende Temperatur vorprogrammiert. Die Fühler sind bis zu einer Temperatur von 380 °C hitzebeständig.

Sie lieben Ihr Steak rare oder medium? Das Big Green Egg Instant Read Thermometer misst die Kerntemperatur so genau, dass Ihnen sogar die Garstufe medium rare zuverlässig gelingen wird. Da nicht zu viel Wärme aus dem Big Green Egg entweichen darf, kann die Temperatur (bis 232 °C) innerhalb von 3 bis 4 Sekunden abgelesen werden. Und wenn Sie das Instant Read Thermometer von Big Green Egg während des Messens verdrehen, dreht sich das Anzeigefenster einfach mit. Mit attraktiver, praktischer Hülle. Ist die Temperatur in Ihrem Rezept in °F angegeben? Kein Problem, dieser kleine Zauberer überträgt °F in °C. Sehen Sie sich unbedingt auch die praktische Tabelle mit idealen Gartemperaturen für einige Basic-Gerichte an. Schnell und genau: Das klingt doch nach einem idealen Helfer!

Sein offizieller Name lautet: Big Green Egg Quick-Read Digital Food Thermometer. Und damit versprechen wir nicht zu viel. Denn das Thermometer zeigt elektronisch in wenigen Sekunden die Temperatur Ihrer Lammkeule oder Ihres gefüllten Hähnchens an. Und zwar auf ein Grad genau (bis 300 °C!). Praktisch: Das Thermometer hat ein handliches Taschenformat und der Griff dient zugleich zum  Aufbewahren. Das Quick-Read Digital Food Thermometer von Big Green Egg ist klein und kompakt. Sie können es immer dabei haben, um zu prüfen, ob der Braten schon gar ist. Nach 5 Minuten schaltet es sich automatisch aus, um die Batterien zu schonen (Batterien werden übrigens gleich mitgeliefert). 16 cm x 4 cm