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Beef Booster 750g

45,81 € * 51,57 € * (5,76 € gespart)
Preis pro: 3 Stück
Grundpreisangabe:
20,36 € * / 1 Kilogramm
4260347891259

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Produktinformationen "Beef Booster 750g"

Heute mal Rind auf den Rost packen? Dann aber flott unseren „Beef Booster“ ran holen und das gute Stück ordentlich einreiben. Das Rub mit Kreuzkümmel, Paprika, Fenchel und einer Spur von Lavendel sorgt für ganz neue, kulinarische Höhenflüge. Klasse für Rippchen, umwerfend für Brisket - auch als Sonntagsbraten: Fettschicht 2mm ringsum einschneiden, Rub großzügig einreiben, mit Klarsichtfolie stramm umwickeln und für 3-4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, täglich umdrehen. Saft beim Auswickeln auffangen und Fleisch beim Garen damit einstreichen. Wenn’s Reste gibt, hauchdünn aufschneiden, aufs Sandwich legen und die Kollegen neidisch machen.

 

Zutaten:

Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Cumin, Fenchel, Lavendel

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Technische Daten

Nährwertangaben/ 100g

Energie930 / 220kj / kcal
Fett3,6Gramm
davon gesättigte Fettsäuren0,6Gramm
Kohlenhydrate34Gramm
davon Zucker28Gramm
Eiweiß7,5Gramm
Salz33,4Gramm

Lebensmittelunternehmer, in dessen Namen das Produkt vermarktet wird

Ankerkraut GmbH|Reindorfer Osterberg 75|21266 Jesteburg|Deutschland

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