Brioche Burger Buns, Backmischung für süße Burgerbrötchen Sie benötigen noch folgende zusätzliche Zutaten: Für den Teig: 125 ml lauwarme Buttermilch, 50 g, weiche Butter, 1 Ei (Größe M), 1 Päckchen Frischhefe, etwas Wasser. Zusätzlich...

Fladenbrot Naan Style, Backmischung für Fladenbrot nach indischer Art Sie benötigen noch folgende zusätzliche Zutaten: 120 ml lauwarme Milch, 120 g Butter, 120 g Joghurt (10% Fett), 1 Päckchen Frischhefe oder 1 Päckchen Trockenhefe (7...

Backmischung für amerikanisches Maisbrot Sie benötigen noch folgende zusätzliche Zutaten: 80 ml Wasser, 250 ml Buttermilch, 40 g geschmolzene Butter, 35 g (2EL) Honig. Nach Belieben etwas Vanille zum verfeinern. Etwas Butter für die...