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Weber Pizzastein - Gourmet BBQ System

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Dieser hochwertige Pizzastein mit Edelstahl Gestell und praktischen Tragegriffen vereint die... mehr
Produktinformationen "Weber Pizzastein - Gourmet BBQ System"

Dieser hochwertige Pizzastein mit Edelstahl Gestell und praktischen Tragegriffen vereint die besten Eigenschaften eines Brotbacksteins mit den thermischen Eigenschaften des Weber Grills und eignet sich daher perfekt für belegten Pizza- oder Flammkuchenteig sowie zum Backen von Brot und Desserts (Obst, Bananen, Ananas).

Der Stein eignet sich für alle Gasgrills ab Spirit-Serie, Gensis und Summit sowie alle Holzkohlegrills ab 57cm Durchmesser mit GBS Grillrosten (Hinweis: Für die Spirit 200er-Serie wird ein zusätzlicher GBS Rost - Artikelnummer 8846 - benötigt!).

Der Pizzastein besteht aus Cordierit (leichter und stärker als Granit). Dieses in der Natur als Edelstein vorkommende Material speichert dank seiner thermischen Eigenschaften die Hitze optimal und entzieht dem Teig die Feuchtigkeit, sodass dieser schön lecker und knusprig wird. Kann auch im Backofen benutzt werden.

Die Reinigung ist denkbar einfach: Hierzu den Sein auf höchster Hitze/Stufe 10-15min. „ausbrennen“. Auf chemische Reiniger sollte bei diesem Naturprodukt verzichtet werden.

Dazu empfehlen wir den praktischen Weber Pizzaheber (Art-Nr. 6691), den Untersetzer (Art-Nr. 8845) sowie den Pizzaschneider (Art-Nr. 6690).


Pizzastein mit Gestell Ob Brot oder belegter Teig - der Pizzastein speziell für den sicheren Einsatz mit dem Gourmet BB Q System.

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