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Koda 16 Gas Pizzaofen inkl. Ooni 16" Schieber & CAPUTO das perfekte Pizza Set 5tlg.
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Ooni

Koda 16 Gas Pizzaofen inkl. Ooni 16" Schieber & CAPUTO das perfekte Pizza Set 5tlg.

Produktnummer: OON-UUP0B300MPS591597
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Produktinformationen "Koda 16 Gas Pizzaofen inkl. Ooni 16" Schieber & CAPUTO das perfekte Pizza Set 5tlg."

Vorteilsset: 

Inkl. Je 1 kg Original Caputo Pizzeria & Semola & Doppio Zero/Classica Mehl, Caputo Trockenhefe 100g & San Marzano passierte Tomaten 400g Dose

"Pizzeria" Mehl: 

Durch Verwendung des Caputo Pizzeria Pizzamehls vom Typ 00 zaubern Sie neapolitanische Pizza wie in Bella Italia. Dieses Mehl erfreut sich internationaler Bekanntheit und wird von vielen Pizzabäckern als eines der herausragendsten Mehlsorten angesehen. Dank seines hohen W-Werts benötigt der Teig nur eine kurze Ruhezeit. Das Resultat ist ein fester und dennoch elastischer Teig, perfekt geeignet für Pizza sowie andere klassische herzhafte und süße Köstlichkeiten.

"Semola" Mehl:  

Das italienische Semola (semola di grano duro) stammt aus dem renommierten neapolitanischen Mulino Caputo und stellt eine einzigartige Mehlsorte aus Hartweizen dar. Caputos Semola ist in unterschiedlichen Feinheitsgraden erhältlich – fein, mittel und grob – und lässt sich mit dem deutschen Grieß vergleichen. Die feine Variante des Hartweizenmehls wird als "Semola rimacinata" bezeichnet. Es wird zweifach gemahlen und ist dementsprechend sehr fein. Mit italienischem Grieß von Caputo gestaltet sich das Herausnehmen, Formen und Aufnehmen der Pizza mühelos!

Doppia Zero Mehl:

Im Unterschied zum Mehl "Cuoco" 00 Pizza Chef von Caputo bindet das Gluten in diesem Pizzamehl bereits nach kurzen Ruhezeiten von 30 bis 90 Minuten. Dadurch können Sie im Handumdrehen köstliche, heiße italienische Pizzen zaubern!

Mit diesem Mehl gelingt nicht nur authentische neapolitanische Pizza, sondern auch klassische süße Backwaren und Brote aus Italien lassen sich mühelos herstellen. 

Trockenhefe: 

Die Trockenhefe von Mulino Caputo stammt zu 100% aus italienischem Saccharomyces Cerevisiae und wird ausschließlich aus Melasse italienischer Herkunft gewonnen. Diese Hefe besitzt eine starke Gärkraft und eignet sich hervorragend für weiche Teige mit einem unverwechselbaren Geschmack.

San Marzano passierte Tomaten: 

Die S. Marzano- Tomate hat einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack, eine leuchtend rote Farbe und ein festes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen, das durch die geschickte Verarbeitung in geschält hervorgehoben wird. Die Kompetenz und das Verantwortungsbewusstsein der Landwirte emöglichen eine schnelle Verarbeitung, um den Duft einer einzelnen Tomate intakt zu halten.  

 

OONI Koda 16:

  • Ein Gas Pizzaofen sorgt für eine besonders hohe Benutzerfreundlichkeit und Kontrolle
  • Erreicht 500 °C (950 °F)
  • Auf Stein gebackene Pizzen in 60 Sekunden.
  • Besonders großer Pizzaofen mit einer Kochfläche für 16” große Pizzen, größere Fleischstücke, Brot und mehr!
  • Innovative L-förmige Flamme zum Backen oder Garen mit einmaligem Wenden 

Was macht den großen Pizzaofen Ooni Koda 16 so toll?

Der Gas Pizzaofen Ooni Koda 16 für den Außenbereich wurde als großer Pizzaofen für das Backen sensationeller 16 Zoll großer Pizzen und von köstlichen, flammengekochten Steaks sowie Fisch- und Gemüsegerichten entwickelt.

Neben einem ansprechend minimalistischen Design sowie integrierter Gaszündung überzeugt der große Pizzaofen Ooni Koda 16 mit einer weiten Ofenöffnung, einem großen Cordierit-Pizzastein und einer innovativen L-förmigen Flamme.

Einfach die Sofortgaszündung aktivieren und in nur 20 Minuten kann es mit dem Backen oder Garen in dem Gas Pizzaofen losgehen. Wie alle anderen Oon-Pizzaöfen erreicht auch der große Pizzaofen Ooni Koda 16 nach nur 20 Minuten Vorheizen eine Temperatur von bis zu 500 °C (950 °F), was die Backzeit von köstlichen Steinofen-Pizzen auf unglaubliche 60 Sekunden reduziert. 

Benutzerfreundlichkeit

Gas Pizzaofen einfach aus der Verpackung nehmen, an eine Propangas-Flasche anschließen und schon kann es mit dem Backen losgehen.

Kontrolle

Mit dem Hitzeregler kannst du die Hitze in deinem großen Pizzaofen mühelos erhöhen oder reduzieren.

Komfort

Nach dem Kochen oder Backen müssen keine Brennstoffrückstände entfernt werden. 

 

  • Große Pizzaofen Kochfläche von 42,5 cm (16,7″) - für 40 cm (16″) große Pizzas 
  • 1,5 cm (0,6″) dicker Cordierit-Pizzastein 
  • L-förmiger Gasbrenner mit Wasserfall-Effekt-Flamme für ein beidseitiges Garen oder Backen im Gas Pizzaofen
  • Integrierte Gaszündung für ein rasches, unkompliziertes Kochen und Backen
  • Leicht erreichbare Gasregler an den Seiten sorgen für eine einfache Handhabung
  • Gas Pizzaofen mit integrierte Flammensicherung für ein besonders hohes Maß an Sicherheit - mit automatischer Unterbrechung der Gaszufuhr, falls die Flamme ausgeht. 
  • Keine Reinigung erforderlich - selbstreinigend dank Pyrolyse
  • Klappbare Beine für leichteren Transport und einfache Lagerung 
  • Strapazierfähiges, isoliertes und pulverbeschichtetes Ofengehäuse aus Karbonstahl 
  • Maße ohne Verpackung: 63 x 58 x 37cm (25 x 23,2 x 14,7″)
  • Gewicht ohne Verpackung: 18,2 kg (40,1 lbs)
  • Maße mit Verpackung: 70 x 41 x 74 cm (27,9 x 16,5 x 29,3″)
  • Gewicht mit Verpackung: 27,3 kg (60,4 lbs)
  • 50 mBar QCC1 Regler und Schlauch im Lieferumfang enthalten
  • 8.49kWh / 29000 BTU
  • Schlauch: 0,92 m langer Schlauch
  • Schlauchabfluss: 5/8" UNF - 18 Schlauchdüsenanschluss mit Gewinde (wird vollständig zusammengebaut geliefert)
  • Reglerzuleitung: QCC(HW-01) linksgängiges Innengewinde
  • Flaschenregler: 2,8 kpa (11 Winde) Propanregler
  • Gasanschluss, an dem Schlauch und Gasquelle angeschlossen werden
  • Ooni Koda 16 ist kompatibel mit großen Propantanks (normalerweise für Grills verwendet) bis zu 13kg (30lbs) kompatibel - wir empfehlen mindestens 6 kg.

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Accessory Items

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Hitzebeständige Handschuhe
Hitzebeständige Handschuhe
Wenn es in der (Outdoor-) Küche mal heiß hergeht, haben wir genau das Richtige für dich. Mit diesen hitzebeständigen Sicherheitshandschuhen verbrennst du dir beim Kochen mit einem Ooni Pizzaofen nicht die Finger und kannst problemlos Ofentüren abnehmen sowie Treibstoff hinzufügen.  Interne Aluminiumisolierung für hervorragenden Hitzeschutz bei großer Hitze. Bequeme Ofenhandschuhe aus Leder zum Schutz beim Nachlegen, Kochen, Rotieren, Backen und vielem mehr. Jetzt nach EN407 (Level 3) zertifiziert, also noch sicherer für dich gemacht. Getestet bei einer für Ooni Öfen geeigneten Kontakttemperatur Farbe: schwarz, gelber Faden. Materialien: Leder, Flanell, Segeltuch. Größe (unverpackt): 34cm x 16cm x 2cm / 30.31″ x 31.5″ x 15.75″
28,99 €* 34,99 €* (17.15% gespart)
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Pizzaofen-Bürste
Pizzaofen-Bürste
Die Ooni Pizzaofen-Bürste ist zweifach verwendbar: als Bürste für Backsteine und als Schaber. Sie verfügt über einen gut in der Hand liegenden Holzgriff sowie eine langlebige Schabfläche und strapazierfähige Borsten aus Edelstahl. Das perfekte Werkzeug, um deinen Ooni Pizzaofen nach dem Kochen effizient und schnell zu reinigen. Mit den Borsten kannst du überschüssiges Mehl entfernen und mit der anderen Seite anschließend Essensreste abschaben.  Abmessungen: 600 x 20 x 45 mm (23.6 x 0.78 x 1.8″) Gewicht: 360 g (12.7oz) Material: Rumpf - Bambus Borsten - Edelstahl Abstreifer - Edelstahl
25,00 €* 29,99 €* (16.64% gespart)
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Pizza Teigschaber
Pizza Teigschaber
Verlagern, teilen, glätten. Das Verarbeiten von Pizzateig kann eine klebrige Angelegenheit sein! Dank der stabilen Edelstahlkante und dem handlichen Griff kannst du mit dem Ooni Teigschaber den Teig mühelos auf der Arbeitsfläche wenden und präzise portionieren.  Abmessungen: 16 x 11 x 2 cm (6 x 4 x 0.5″) Gewicht: 0,2 kg (0.5lb) Material: Griff - glasfaserverstärktes Nylon Klinge - Edelstahl
13,99 €* 14,99 €* (6.67% gespart)
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16” Pizzaschieber/Pizzabrett Bambus 40cm
16” Pizzaschieber/Pizzabrett Bambus 40cm
Mit dem leichten und langlebigen Ooni Pizzaschieber Holz und Servierbrett kannst du Pizzas vollkommen mühelos in den Ofen schieben. Dank der feuchtigkeitsbeständigen, glatten Bambusoberfläche klebt der Pizzateig nicht fest. So kannst du den Pizzaschieber auch als Servier- und Schneidebrett verwenden.   Abmessungen Ooni Pizzaschieber Bambus und Pizzabrett 12″ (30 cm) 50.5 x 30.5 x 1.2 cm (19.9 x 12 x 0.47″) 0,72 kg (25.3oz) Ooni Pizzaschieber Bambus und Pizzabrett 14″ (35 cm) 57.5 x 35.6 x 1.2cm (22.6 x 14 x 0.47) 1062g (37.5oz) Ooni Pizzaschieber Bambus und Pizzabrett 16″ (40 cm) 64 x 40 x 1.5cm (25.1 x 15.7 x 0.5″) 1,7kg (3.7lbs) Material: Bambus
39,90 €* 44,99 €* (11.31% gespart)
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Abdeckung für Ooni Koda 16
Abdeckung für Ooni Koda 16
Mit der individuell angefertigten Abdeckung für Ooni Koda 16 kannst du deinen Ooni Koda 16 optimal schützen. Die Abdeckung ist wasserdicht und besteht aus hochwertigem, atmungsaktivem Polyester. Dank dem elastischen Saum lässt sich die Abdeckung leicht überziehen und dein Ooni Koda 16 ist bestens vor Wind und Wetter geschützt.   
39,00 €* 44,99 €* (13.31% gespart)
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