Arrabiata 130g Dose
7,95 €*
Dipmischung für Butter, Quark und Joghurt
Anwendungsempfehlung: 2-3 Teelöffel auf 200g Frischkäse, 3-4 Teelöffel auf 250g Butter Nach Geschmack anpassen!
Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Chili), Meersalz, Rohzucker
Durchschnittliche Nährwerte per 100g:
Brennwert (kj/kcal) 282,0/1180,7
Fett 5.3g,
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g,
Kohlenhydrate 46,9g,
davon Zucker 20,5g,
Eiweiß 10,5g,
Salz 14,5g
Allergene Zutaten: Keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur kein Gluten
Füllmenge: 130g
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Asia, 180g/Dose
8,00 €*
8,95 €*
(10.61% gespart)
Gewürzsalz asiatisch
Don Maro’s Asia ist das perfekte Gewürz um Grill- und Wokgerichten eine asiatische Five-Spice Note zu verleihen. Für Geflügel, Schwein, Rind und Gemüse in allen Formen vom Grill oder aus dem Wok.
Dosierung nach Geschmack!
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Pfeffer, Chili, Anis, Zimt, Ingwer.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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BBQ Booster, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung Hot & Spicy BBQ Rub
BBQ Booster ist kein Rub im eigentlichen Sinne. Vielmehr ist es ein Zusatz um andere Rubs aufzupeppen. Diese bekommen dadurch den richtigen Kick an Schärfe. Auch Dips und Marinaden lassen sich damit aufpeppen. Den Booster einzeln als Rub anwenden ist nicht empfohlen.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Chilipulver, unraffinierter Rohrzucker, Meersalz, Tomatenpulver, Pfeffer, Jalapeno Chili, geräuchertes Salz (Jodsalz).
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Cajun, 150g/Dose
8,05 €*
8,95 €*
(10.06% gespart)
Würzmischung für Gemüse, Rind, Geflügel
Cajun ist für die typischen Gerichte Louisianas. Gumbo und Jambalaya sind ein Klassiker für den Dutch Oven. Aber auch ein Steak, Fischfilet oder eine Hühnerbrust bekommen hiermit ein echtes Südstaaten feeling.
Dosierung nach Geschmack!
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Pfeffer, Fenchel, Basilikum, Chili, Paprika, Knoblauch, Zwiebel.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Carolina Mustard, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Präparat mit würzenden Zutaten für Schwein, Fisch, Geflügel und Dips
Carolina Mustard, ein würzig frischer BBQ Rub mit Senf für das authentische Carolina Barbecue und vieles mehr.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, Senfmehl, unraffinierter Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Säureregulator: Natriumacetat, Chili.
Allergene Zutaten: Senfmehl
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Cherry Bomb, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung für Rippchen, Schwein, Geflügel
Eine besonders scharfe und fruchtige Würzmischung mit Kirsche und Zimt. Sie schmeckt besonders gut auf Schweinefleisch und gibt BBQ Spare Ribs einen ganz neuen Geschmack. Auf Geflügel und vielem anderen schmeckt dieser Rub auch außerordentlich gut!
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz; unraffinierter Rohrzucker, Pfeffer, Zimt, Sauerkirschsaftkonzentrat, Kirschsaftgranulat, Paprika.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Chimichurri, 130g/Dose
8,00 €*
8,95 €*
(10.61% gespart)
Würzmischung für argentinische Grillsauce (Rind, Schwein, Geflügel, Fisch)
Chimichurri, DIE traditionelle südamerikanische Grillsauce aus Kräutern, Essig und Olivenöl die man zu gegrilltem Fleisch reicht. Basisrezept: 1 Teil Chimichurri Mischung mit etwas warmen Wasser quellen lassen. 1 Teil Essig und 3 Teile Olivenöl hinzufügen, gut durchrühren und ziehen lassen.
Dosierung nach Geschmack!
Zutaten: Paprika, Meersalz, Petersilie, Zwiebeln, Oregano, Chili, Knoblauch.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Chipotle Butter & Dip, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung für Butter, Mayonnaise, etc.
2 Esslöffel (20g/30ml) Gewürz (oder mehr) mit 250g weicher Butter und 1 Esslöffel Olivenöl schaumig rühren. Kalt stellen (Möglichst über Nacht). Auf Brot streichen und beidseitig rösten. Schmeckt exzellent zu allem Gegrillten. Auch in Mayonnaise, Sauerrahm und ähnlichem als Dip.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Unraffinierter Rohrzucker, Meersalz, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
Competition Blend, 450g/Dose
8,95 €*
Don Marco's Barbecue Smokey Spice Räucherpellets sind perfekt abgestimmte Räuchermischungen aus verschiedenen Holzsorten und Kräuterpellets um das jeweils passende, authentische BBQ Aroma zu erzeugen. Unsere Pellets werden ausschließlich aus Rohwaren bester Qualität ohne Zugabe von Bindemitteln oder Füllstoffen unter hohem Druck zu Pellets gepresst.
Geeignet sind sie übrigens für jeden Grill!
Die Anwendung ist simpel.
Im Holzkohlengrill können Sie die Don Marco´s Räucherpellets einfach in die Glut geben. Um länger andauernden Rauch zu erzeugen falten Sie eine Tasche aus zweilagiger Alufolie und füllen diese mit Don Marco´s Räucherpellets nach Bedarf. Verschließen Sie diese gut durch umfalten der Kanten und stechen auf einer Seite ein Paar kleine Löcher hinein. Wird dieses Räucherpäckchen nun auf die Glut oder in die Nähe des Brenners in einem Gasgrill gelegt, entsteht längere Zeit ein feiner Rauch ohne Flammen. Als wieder verwendbare Alternative für den Holzkohle-oder Gasgrill ist eine Smoker-Box oder Smoker-Röhre zu empfehlen. Don Marcos’s Räuchermischungen sind sofort einsatzbereit. Kein einweichen/wässern notwendig!
Hinweis: Trocken lagern. Nicht als reiner Brennstoff geeignet. Nicht zum Verzehr geeignet!
Competition Blend ist die geheime Räuchermischung für das klassische American Barbecue.
Die Mischung belegte in der Vergangenheit bei KCBS und GBA Meisterschaften in den Kategorien Ribs & Brisket immer vordere Plätze oder siegte. TIP: Verwenden Sie mal unsere Räuchermischungen für einfache Gerichte wie Bratwurst oder Nackensteaks. Sie werden erstaunt sein, wie sich der Geschmack verändert.
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Crazy Chicken, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung für Geflügel, Weißen Fisch und Wok Gerichte
Die verrückte Currymischung ist ideal für Geflügel ohne Haut, weißen Fisch und vieles anderes. In Joghurt gerührt ergibt dies eine tolle Tandoori Style Marinade.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Curry, Curcuma, Chili, Zwiebel, Knoblauch.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Crazy Chicken, 630g/Beutel
22,05 €*
24,50 €*
(10% gespart)
Würzmischung für Geflügel, Weißen Fisch und Wok Gerichte
Die verrückte Currymischung ist ideal für Geflügel ohne Haut, weißen Fisch und vieles anderes. In Joghurt gerührt ergibt dies eine tolle Tandoori Style Marinade.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Curry, Curcuma, Chili, Zwiebel, Knoblauch.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Dancing Sirtaki, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Gewürzsalz nach griechischer Art
Dieser Rub orientiert sich an den mediterranen Aromen Griechenlands. Die intensiven Kräuter und die fein abgestimmten Gewürze geben ein volles würziges Aroma wie man es von Gyros kennt.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz; Pfeffer, Oregano, Tomatenpulver, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, Chili, unraffinierter Rohrzucker.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Happy Ending®, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung zum nachwürzen bei Tisch
Happy Ending sorgt für das finale Geschmackserlebnis beim Grillen. Die ausgewogene Gewürzmischung ist ideal dafür geeignet ein aufgeschnittenes Steak oder einen Braten bei Tisch abzurunden. Perfekt für Steaks und Braten aller Art vom Rind, Schwein und Geflügel, aber auch für Gemüse- und Kartoffelgerichte und vieles mehr.
Einfach über die Speisen streuen und das Happy Ending geniessen.
Happy Ending kann auch mit anderen Rubs gemischt werden um diese aufzupeppen
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Zwiebeln, Pfeffer, geräuchertes Salz (Jodsalz), Koriander.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Karibik, 180g/Dose
8,05 €*
8,95 €*
(10.06% gespart)
Würzmischung für Schwein, Geflügel, Fisch
Karibik ist Sunshine Reggea am Grill! Das leicht scharfe und fruchtig frische Gewürz ist perfekt Fisch, Geflügel und vieles Mehr. Mit etwas Öl und Limettensaft wird es zu einer tollen Marinade!
Dosierung nach Geschmack!
Zutaten: Meersalz; unraffinierter Rohrzucker, Chili, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Paprika, Ingwer, Muskatnuss, Curry.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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King Cacao, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung mit Kakao
Don Marco’s King Cacao ist ein würziger Rub mit Cacao der dem Grillgut ein tolles Aroma und einen zarten Schmelz im Mund verleiht. Perfekt für Hühnerbrust und Flügel, Schweinefilet, Rinder- und Schweinebraten, Steaks oder um ein Chili abzurunden. Auch BBQ Ribs und Pulled Pork harmonieren sehr gut mit Don Marco’s King Cacao.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Tomatenpulver, Kakaopulver, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Zwiebel, Jalapeno Chili.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
Louisiana 110g Dose
4,99 €*
Dipmischung für Butter, Quark und Joghurt
Anwendungsempfehlung: 2-3 Teelöffel auf 200g Frischkäse, 3-4 Teelöffel auf 250g Butter Nach Geschmack anpassen!
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Fenchel, Chili, Paprika, Knoblauch, Kumin), Meersalz, Rohrzucker, Kräuter (Basilikum), Zwiebel
Durchschnittliche Nährwerte per 100g:
Brennwert (kj/kcal) 234,8/983,1,
Fett 6,0g,
davon gesättigte Fettsäuren 0,5g,
Kohlenhydrate 45,7g,
davon Zucker 33,9g,
Eiweiß 12,1g,
Salz 18,5g
Allergene Zutaten: Keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur kein Gluten
Füllmenge: 110g
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Mafia Coffee Rub, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung Mediterran für rotes Fleisch
Ideal für Lamm, Wild, Rind aber auch für Schweinefleisch. Die Kräuter und der feine Espresso ergeben ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Oregano, Pfeffer, löslicher Bohnenkaffee (enthält max. 0,14% Koffein), Tomatenpulver, Chili, Zwiebel, Knoblauch.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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PigWing®, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung für Geflügel & Schwein
Geflügelfleisch oder -teile (Flügel, Schenkel etc.) mit der Würzmischung trocken einreiben/würzen und ziehen lassen. Hervorragend auch als Würze für Schwein, Kartoffelecken oder Dips.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Sesamsaat, geräuchertes Salz (Jodsalz), natürliches Aroma.
Allergene Zutaten: Sesamsaat
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Pork Powder, 630g/Beutel
22,05 €*
24,50 €*
(10% gespart)
Gewürzsalz für Schwein
Kräftiges Gewürzsalz für Schweinefleisch jeder Art. Fleisch trocken einreiben/würzen und einige Zeit ziehen lassen. Hervorragend auch auf Geflügel.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, unraffinierter Rohrzucker, Chili, Zwiebel.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
Nährwertangaben/ 100gBrennwert994 / 238kj / kcalFett3,3Grammdavon gesättigte Fettsäuren0,6GrammKohlenhydrate42,3Grammdavon Zucker25,3GrammEiweiß8,9GrammSalz28,7Gramm
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Potato, 180g/Dose
8,00 €*
8,95 €*
(10.61% gespart)
Würzmischung für Kartoffeln, Reibekuchen, Püree
Potato ist der Hit für jede Art von Kartoffeln, Reibekuchen, Bratkartoffeln, Kartoffelspalten, Rösti, Drillinge oder Kartoffelgratin. Die Kartoffelgerichte vor dem Garen würzen oder zum Verfeinern danach einfach auf die Kartoffeln geben.
Dosierung nach Geschmack!
Zutaten: Meersalz, Zwiebel, unraffinierter Rohrzucker, Pfeffer, Rosmarin, Muskatnuss, Knoblauch.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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RIND Räuchermischung, 450g/Dose
8,05 €*
8,95 €*
(10.06% gespart)
Don Marco's Smokey Spice Räucherpellets Rind sind perfekt abgestimmt auf Rindfleisch.Ob Burger, Steaks, Braten, Rippchen oder Beef Brisket, die Räuchermischung aus verschiedenen Holzsorten und Kräuterpellets erzeugt das passende, authentische BBQ Aroma.
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Schafskäse, 150g/Dose
8,00 €*
8,95 €*
(10.61% gespart)
Gewürzzubereitung für Schafskäse(Feta) Käse Salat
Schafskäse wurde für halbfeste Käsesorten entwickelt wie Schafskäse (Feta), Ziegenkäse und anderen. Dazu den Käse dünn mit Olivenöl bestreichen, würzen und ein paar Minuten ziehen lassen. Perfekt geeignet ist es auch für Salattoppings und Pastasaucen.
Dosierung nach Geschmack!
Zutaten: Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Chili, Thymian.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten
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Sombrero, 220g/Dose
9,86 €*
10,96 €*
(10.04% gespart)
Würzmischung für Mexikanische Gerichte
Mit diesem Rub bekommen Sie die typisch mexikanische Würze an ihr Fleisch. Ob auf Schwein, Geflügel oder um das Fleisch für Ihren Burrito zu würzen. Ideal für Ihre BBQ Fiesta mit Freunden.
Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Jalapeno Chili, Chili, natürliches Aroma.
Allergene Zutaten: keine
Dieses Produkt ist Vegetarisch, Vegan
Dieses Produkt enthält gemäß Rezeptur keine Gluten