Mini Starterset

Egg:

Das Big Green Egg Mini ist das kleinste und leichteste Modell der Big Green Egg-Familie. Es eignet sich daher ideal zum mobilen Einsatz auf dem Campingplatz, auf dem Boot oder beim Picknick. Und es ist so kompakt, dass Sie es zu Hause einfach auf den Tisch stellen können. Wir müssen Sie aber vorwarnen: Als stolzer Besitzer dieses EGG-Modells werden Sie das Haus wahrscheinlich nicht mehr ohne Ihr Mini verlassen. Dank des geringen Gewichts lässt sich das EGG-Mini ganz einfach transportieren. Und wer es noch bequemer haben möchte, kann dafür das Tragegestell EGG Carrier anschaffen.

Sie kochen meist für zwei bis vier Personen? Dann ist dieses reiselustige Leichtgewicht Ihr ideales Big Green Egg-Modell! Oder warum nicht einfach als Zweit-EGG neben einem größeren Modell verwenden, weil es so leicht mitzunehmen ist? Das Big Green Egg Mini wird in Restaurants gern für die Zubereitung von kleineren Gerichten à la carte verwendet.

convEGGtor:

Der convEGGtor bildet einen natürlichen Hitzeschild zwischen den Gerichten und dem offenen Feuer des Big Green Eggs. Die spezielle Form des convEGGtors ermöglicht eine gute Luftzirkulation und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Wärme, die durch diesen keramischen Hitzeschild entsteht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Outdoor-Ofen. Ideal für Low & Slow Cooking, wobei die Zutaten langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden.