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Funk Thermometer mit zwei Sonden
151,00 €*
159,00 €*
(5.03% gespart)
Mit diesem digitalen Funkthermometer können Sie sowohl die Kerntemperatur des Produkts als auch die Temperatur in der Kuppel des EGG bis auf den Grad genau messen. Stecken Sie den Temperaturfühler des Senders einfach in das Produkt und halten Sie den Empfänger in Reichweite, damit Sie die Temperatur bis auf eine Entfernung von 91 m ablesen können. Ist die gewünschte Kerntemperatur erreicht? Dann gibt das Funkthermometer automatisch ein Signal ab. Das Thermometer hat eine einzigartige EGGForm und ist für die unterschiedlichen Fleischsorten, wie beispielsweise Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Geflügel und neun verschiedene Wildarten auf die passende Temperatur vorprogrammiert. Die Fühler sind bis zu einer Temperatur von 380 °C hitzebeständig.
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Back- und Pizzastein XL
148,90 €*
189,00 €*
(21.22% gespart)
Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.
Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).
tiefer Backstein 2XL, XL, Large
139,00 €*
Der tiefe Backstein (Deep Dish Baking Stone) garantiert eine perfekte Wärmeverteilung und sorgt somit für Quiches, Tartes, Lasagne und sogar Pizzen von Meisterhand. Der Keramikstein mit dem hochstehenden Rand sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis mit einer beneidenswerten goldbraunen Farbe. Innen schön sämig, außen lecker knusprig.
Da der tiefe Backstein die Wärme gut festhält, bleiben die Gerichte auch länger warm. Wetten, dass das EGG und der tiefe Backstein demnächst in der Sendung Das große Backen von sich reden machen?
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Green Dutch Oven Rund
134,18 €*
169,00 €*
(20.6% gespart)
Der Green Dutch Oven für das Big Green Egg kann mit Recht ein Schwergewicht genannt werden. In diesem emaillierten, gusseisernen Bratentopf können Sie garen, kochen, backen und braten. Ein echter Allrounder also! Den Deckel des Green Dutch Oven können Sie auch separat als Bratpfanne oder als Backform für Kuchen und Desserts verwenden. Der Green Dutch Oven ist in einer runden und in einer ovalen Ausführung verfügbar.
Was schmort denn da im Green Dutch Oven vor sich hin? Dieser multifunktionale Bratentopf entpuppt sich als ein echtes Küchenwunder für die Zubereitung von Coq au Vin, Suppe, Chili con Carne oder (für Desserts-Fans) für ein Crumble oder Cobbler. Der Topf kann auch in einem regulären Backofen verwendet werden und wird mit den Jahren nur schöner. Dank der formschönen Verarbeitung stellt man ihn auch gern und voller Stolz auf den Tisch. Der ovale Green Dutch Oven hat ein Fassungsvermögen von 5,2 Litern. Der runde Green Dutch Oven hat ein Fassungsvermögen von 4 Litern.
Fire Bowl MX
119,00 €*
Wie entfernt man die Asche aus der abgekühlten Holzkohle ohne viel Aufwand und ohne sich die Finger schmutzig zu machen? Das übernehmen jetzt die neuen Holzkohlekörbe aus Edelstahl. Halten Sie den Holzkohlekorb mit der kalten Holzkohle über einen Abfalleimer und schütteln Sie die Asche heraus. Das garantiert einen maximalen Luftdurchfluss durch die Holzkohle, sodass Ihr EGG noch schneller startet.
Teak Cutting Board (Schneidbrett)
114,38 €*
Die robuste Schneidefläche des robusten Teakholz-Schneidebretts (Solid Teak Cutting Board) von Big Green Egg ist ein unverzichtbares Utensil eines jeden Kochs. Jedes Schneidebrett ist ein individuelles Kunstwerk: Eine gemeinsame Kreation von Mutter Natur und eines leidenschaftlichen Tischlers. Das Entrecôte kann ohne Probleme angeschnitten werden, denn die Saftrille sorgt dafür, dass die Fleischsäfte nicht auf das schöne Tischtuch tropfen.
Halber Backstein XL
109,00 €*
Warum sollten Sie sich zwischen Steak und Käsekuchen entscheiden müssen? Oder zwischen gegrillter Ananas und Schokoladenkuchen? Der halbrunde Backstein (Half Baking Stone) bedeckt den Rost Ihres Big Green Eggs nur zur Hälfte, sodass Sie gleichzeitig kochen (oder backen) und grillen können. Das Grillen von Ananas und das Backen von Schokoladenkuchen gehen also perfekt zusammen, solange beide in ihrem eigenen Halbkreis bleiben.
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Halbrunde Grillplatte aus Gusseisen 2XL, XL
107,90 €*
139,00 €*
(22.37% gespart)
Jede Geschichte hat zwei Seiten. Das gilt auch für die halbrunde Grillplatte aus Gusseisen (Half Cast Iron Plancha Griddle). Die geriffelte Seite eignet sich hervorragend für Fischfilets oder Toasts und auf der glatten Seite braten Sie Eier oder backen Blinis und Pfannkuchen. Da diese Grillplatte aus Gusseisen nur die Hälfte des Rostes vom Big Green Egg in Beschlag nimmt, bleibt noch Platz zum Grillen übrig.
Der beste Start in den Tag? Ein Frühstück, das auf dem Big Green Egg zubereitet wurde! Eier, Bacon, Speck, Würstchen, sautierte Tomaten, Champignons und ein Stapel American Pancakes mit Blaubeerkompott. Dank der halbrunden Grillplatte aus Gusseisen zaubern Sie all dies im Handumdrehen auf den Tisch. Bald ist Wochenende…
rEGGulator 2XL, XL, L, M
99,99 €*
Der robuste rEGGulator kann ganz präzise eingestellt werden. Er besteht aus langlebigem Gusseisen, und mit Hilfe des isolierten Silikongriffs regulieren Sie die Luftzufuhr ganz einfach und ohne sich die Finger zu verbrennen. Auch praktisch: Wir haben diesen Luftregler mit einer Antirost-Beschichtung versehen, damit er nach Gebrauch einfach auf dem EGG bleiben kann.
Das Big Green Egg hatte zwar bisher schon eine sehr exakte Temperaturregelung. Nach einer zweijährigen Phase der Weiterentwicklung haben wir nun aber wirklich die höchste Stufe der Perfektion erreicht. Der neue patentierte Luftregler ist der Nachfolger des bisherigen Abluftventils. Er besticht durch sein ergonomisches Design, sein optimiertes Handling und seine Langlebigkeit. Ist der Luftregler komplett geschlossen, ist das EGG 100 %-ig luftdicht abgeschlossen und geht von selbst aus. Beginnt es beim EGG-Kochen etwas zu regnen? Dann setzen Sie dem Luftregler die optional lieferbare Regenkappe auf, die vermeidet, dass Regen ins EGG gelangen kann.
Halber Backstein L
99,00 €*
Warum sollten Sie sich zwischen Steak und Käsekuchen entscheiden müssen? Oder zwischen gegrillter Ananas und Schokoladenkuchen? Der halbrunde Backstein (Half Baking Stone) bedeckt den Rost Ihres Big Green Eggs nur zur Hälfte, sodass Sie gleichzeitig kochen (oder backen) und grillen können. Das Grillen von Ananas und das Backen von Schokoladenkuchen gehen also perfekt zusammen, solange beide in ihrem eigenen Halbkreis bleiben.
Cast Iron Skillet 2XL/XL/L
99,00 €*
Egal, ob Sie viel oder wenig Zeit haben, für die Gusseisenpfanne (Cast Iron Skillet) spielt Zeit keine Rolle. In diesem Allrounder aus Gusseisen können Sie Fleisch im Eiltempo anbraten oder auch stundenlang garen lassen. Bereiten Sie in dieser Pfanne beispielsweise Sirloin-Steaks, ein indonesisches Rendang, Kartoffelgratin oder einen Auflauf zu. Sie haben noch Zeit übrig? In dieser Gusseisenpfanne können Sie auch tolle Desserts zaubern, zum Beispiel ein Cobbler oder Clafoutis.
Gusseisen hält ein Leben lang (oder sogar noch länger). Es hält sehr hohe Temperaturen aus und leitet die Wärme gut, wodurch die gesamte Fläche gleichmäßig heiß wird. Unverzichtbar beim Pfannenrühren, Braten, Garen und Dünsten. Die Gusseisenpfanne hat zwei praktische Griffe und einen Durchmesser von 36 cm. Nach dem Spülen mit Pflanzenöl einfetten und Ihre Gusseisenpfanne glänzt wieder wie neu.
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Dutch Oven aus Gusseisen
99,00 €*
119,00 €*
(16.81% gespart)
Dieser Allrounder aus Gusseisen ist vielfach einsetzbar. Der Dutch Oven (Cast Iron Dutch Oven) von Big Green Egg eignet sich ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, Eintöpfen und Suppen. Das Gusseisen verteilt die Wärme über den gesamten Topf und der schwere Deckel des Dutch Oven verhindert, dass die Kochflüssigkeit entweichen kann. Sie können den Dutch Oven aber auch ohne Deckel verwenden, damit alle Zutaten das einzigartige Big Green Egg-Aroma bekommen. In beiden Fällen bleibt Schmorfleisch herrlich saftig und zart. Sie sind gespannt? Schauen Sie in vier Stunden noch einmal vorbei …
Bis dahin lassen Sie den Dutch Oven in aller Ruhe garen, dünsten, backen, braten und/oder köcheln. Im Big Green Egg, auf dem Herd oder im Backofen. Sie sind (endlich) fertig? Dann kann der Dutch Oven in die Spülmaschine, aber das Spülen von Hand bekommt ihm besser. Der Dutch Oven hat einen Inhalt von 5,2 Litern. Damit der Topf in einem guten Zustand bleibt, sollten Sie ihn von Zeit zu Zeit mit Pflanzenöl einfetten.
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Back- und Pizzastein L
96,07 €*
119,00 €*
(19.27% gespart)
Pizza, Dinkelbrot, Focaccia oder köstlicher Apfelkuchen: Mit dem flachen Back- und Pizzastein (Baking Stone) können Sie eine Hausbäckerei eröffnen. Wenn Sie den flachen Back- und Pizzastein auf den Rost des Big Green Eggs legen, erhalten Sie köstliches Brot mit leckerer Kruste und Pizzen mit einem authentisch knusprigen Boden.
Der flache Back- und Pizzastein gehört zu den beliebtesten Zubehörteilen des Big Green Eggs. Legen Sie den Pizzastein bereits beim Anzünden des EGGs auf den Rost (in Kombination mit dem ConvEGGtor), damit er allmählich erhitzt wird. Da der flache Back- und Pizzastein die Wärme gut festhält, können Sie Pizzen und Kekse vor dem Servieren auf einfache Weise eine Weile warm halten (auch wenn natürlich eine realistische Chance besteht, dass sie im Nu verputzt werden).
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Messerset 2-teilig
95,00 €*
109,00 €*
(12.84% gespart)
Jeder EGG-Fan wird auf dieses Messerset (Knife Set) scharf sein. Diese Messer sind eine absolut lohnende Investition. Das ergonomische Kochmesser mit der 20 cm langen Klinge und das Küchenmesser mit einer 9 cm langen Klinge erledigen sowohl grobe als auch feine Arbeiten. Sie gewährleisten eine gute Handhabung und eine optimale Kontrolle.
Brunoise, Julienne oder Jardinière. Wie möchten Sie Ihre Möhren schneiden? Mit dem Messerset von Big Green Egg werden Sie alle Schneidearten im Nu beherrschen. Und weil ein Messer oft zweischneidig ist, erhalten Sie zu jedem Set zwei Schutzhüllen zum Schutz der Messer (und zu Ihrer persönlichen Sicherheit).
rEGGulator S, MX
94,99 €*
genaues Regulieren der Luftzufuhr
langlebiges Gusseisen
mit Silikon
mit Antirost-Beschichtung
schlichtes Design
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Nachfüllbarer Gas-Grillanzünder EGGniter
94,99 €*
119,00 €*
(20.18% gespart)
Brandneu und schon jetzt unverzichtbar für jeden EGG-Fan. Der nachfüllbare Gas-Grillanzünder EGGniter von Big Green Egg kombiniert die Vorteile eines regelbaren Grillanzünders und eines Flambierbrenners. Damit können Sie die Holzkohle anstecken und innerhalb weniger Minuten richtig zum Glühen bringen. Dieser Grillanzünder ist schnell, bequem und sicher. Baby, you can light my fire!
Den Gas-Grillanzünder EGGniter von Big Green Egg können Sie einfach mit Butangas nachfüllen. So bringen Sie Ihr EGG schnell zum Glühen. Auch für offene Kamine oder Lagerfeuer geeignet. Auch das Gratinieren oder Flambieren ist für den EGGniter alias Flambierbrenner ein Kinderspiel. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer professionellen Crème brûlée oder mit echt französischer Zwiebelsuppe mit gratiniertem Baguette.
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Grill-WOK aus Kohlenstoffstahl
89,10 €*
99,00 €*
(10% gespart)
Das Big Green Egg ist extrem vielseitig, auch beim Kochen mit dem Wok. Mit dem Grill-Wok aus Kohlenstoffstahl mit Bambusspatel steht Ihnen die gesamte kulinarische Welt offen. Dank seines flachen Bodens steht er stabil auf jeder Kochfläche. Und Sie können ihn auch in Kombination mit dem EGGspander einfach verwenden. Sind Sie fertig zum Wok-Kochen?
Egal ob sautieren oder braten, asiatisch oder nicht. Sie brauchen nur etwas Öl, hohe Temperaturen, knackfrische Zutaten und den Grill-Wok aus Kohlenstoffstahl mit Bambusspatel. Schon können Sie loslegen. Dieser Wok ist aus Kohlenstoffstahl und dadurch viel härter als bei normalem Stahl. Und natürlich haben wir ihm eine dünne Ölschicht mitgegeben, damit er nicht rostet.
Reiben Sie Ihren Wok nach der Reinigung mit etwas Pflanzenöl ein, damit er im optimalen Zustand bleibt.
2-Ebenen Rosterhöhung
89,00 €*
Emaillierter, erhöhter Rost für das XLarge-Modell, der die Kochkapazität nahezu verdoppelt. Auch ideal zum Nachgaren von Gerichten, da hiermit der Abstand zwischen der Holzkohle und den Gerichten größer ist.
Passend für Egg XLarge
Abdeckhaube Dome XL, L
89,00 €*
Ob Sonne, Wind, Regen oder Hagel: Ihr Big Green Egg trotzt allen Wetterbedingungen und kann ganzjährig draußen stehen. Dennoch empfehlen wir Ihnen, das Egg mit einer Schutzhülle zu bedecken, wenn Sie es nicht verwenden. Diese Hülle schützt sämtliche Einzelteile des Eggs.
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Grillplatte aus Gusseisen XXL, XL, L
89,00 €*
99,00 €*
(10.1% gespart)
Ist Ihnen schon mal etwas durch den Rost gefallen? Big Green Egg schafft jetzt Abhilfe.Dank der neuen gusseiserne Grillplatte können Sie Gemüse, Filetstücke, Fisch oder Scampis ohne Bedenken grillen. Dadurch, dass Sie eine ganze geschlossene Platte verwenden, können Sie eine größere Menge problemlos garen.Sie haben zwei Möglichkeiten diese Grillplatte zu benutzen. Auf der Vorderseite haben Sie eine ebene Fläche und auf der Rückseite eine geriffelte. So ist es möglich, dass Sie auf der geriffelten Fläche z.B. ein Steak mit einem tollen Branding versehen und die leckeren Röstaromen genießen können.Diese Grillplatte ist für das Big Green Egg in der Größe Large, XLarge und XXLarge geeignet.Merkmale
Material: Gusseisen
Geeignet für: Large, XLarge, XXLarge
2 Seitig verwendbar